10 preguntas · Geografía
Hay pocas fechas tan grabadas en la memoria valenciana como el 9 de octubre de 1238, el día en que Jaime I entró en la ciudad del Turia y fundó el Reino de Valencia. Por eso cada 9 de octubre la Real Senyera baja por el balcón del Ayuntamiento sin inclinarse ante nadie y la Comunitat celebra su día. Pero esta tierra se entiende mejor con los cinco sentidos que con los libros: con el olor a pólvora de las mascletàs, el calor de la cremà y el ruido ensordecedor de Las Fallas, que cada marzo convierten la capital en un museo efímero de cartón piedra que arde en una sola noche. La historia también se cuenta en piedra y en agua. La Lonja de la Seda, catedral laica del comercio gótico, es Patrimonio de la Humanidad desde 1996; a pocos pasos, cada jueves a mediodía, los síndicos del Tribunal de las Aguas se sientan ante la puerta de los Apóstoles de la catedral para resolver de palabra, sin papeles y sin apelación, los pleitos de riego de la huerta. Esa huerta bebe del mismo sistema de acequias que llevó el arroz a La Albufera, la laguna donde nació la paella, y la chufa a Alboraya, de donde sale la horchata que se toma bien fría con fartons. El siglo XX dejó su propia marca. Tras la riada de 1957, el Turia se desvió por el sur y su viejo cauce se convirtió en un jardín de nueve kilómetros, en cuyo extremo Santiago Calatrava levantó la futurista Ciudad de las Artes y las Ciencias. Y si alguien quiere ver cómo era la luz de esta costa antes de los rascacielos de Benidorm, basta con mirar los lienzos de Joaquín Sorolla, el pintor que atrapó el sol del Mediterráneo. Al sur, Alicante, la segunda ciudad de la Comunitat, presume de castillo de Santa Bárbara y de hogueras en junio.
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Alicante
Tras la capital, Alicante ronda los 350 000 habitantes; Elche es la tercera.
💡 ¿Sabías que…? Su castillo de Santa Bárbara corona el monte Benacantil, a 166 metros sobre el mar.
9 de octubre
Recuerda la entrada de Jaime I en la ciudad de Valencia en 1238.
💡 ¿Sabías que…? Ese día la Real Senyera sale del Ayuntamiento por el balcón, porque la tradición le prohíbe inclinarse ante nadie.
La Lonja de la Seda
Se construyó a finales del siglo XV como sede del comercio de la seda.
💡 ¿Sabías que…? Su Sala de Contratación tiene columnas helicoidales que imitan palmeras.
Las Fallas
Se celebran en honor de San José y terminan la noche del 19 de marzo.
💡 ¿Sabías que…? Cada año se salva del fuego un único «ninot», el indultado, por votación popular.
El Tribunal de las Aguas
Resuelve de forma oral los conflictos de riego de la huerta.
💡 ¿Sabías que…? Es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2009, junto al Consejo de Hombres Buenos de Murcia.
La Albufera
Es una laguna costera separada del mar por una franja de dunas y pinar, la Devesa.
💡 ¿Sabías que…? Su nombre viene del árabe y significa «el pequeño mar».
La horchata
Se toma muy fría y se acompaña de fartons.
💡 ¿Sabías que…? La chufa de Valencia tiene Denominación de Origen propia.
Joaquín Sorolla
Nació en Valencia en 1863 y retrató como nadie la luz del Mediterráneo.
💡 ¿Sabías que…? Su casa-estudio de Madrid es hoy el Museo Sorolla.
El Turia
El Plan Sur llevó el río por un nuevo cauce al sur de la ciudad.
💡 ¿Sabías que…? El Jardín del Turia recorre unos nueve kilómetros de la ciudad.
Santiago Calatrava
El conjunto se levantó en el antiguo cauce del Turia a partir de los años noventa.
💡 ¿Sabías que…? Calatrava también firmó el Oculus de la estación del World Trade Center de Nueva York.
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