Foto: Leo219 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Churros
Masa frita con manga pastelera y rebozada en azúcar.
💡 ¿Sabías que…? Se mojan en chocolate caliente.
11 preguntas · Comida y bebida
Sobre la repostería española: Masa frita con manga pastelera y rebozada en azúcar. Bollo mallorquín en espiral, espolvoreado con azúcar glas. Pasta dulce de almendra y miel, dura o blanda. Dulce quebradizo de almendra que se deshace en la boca. Bizcochito español parecido a una madalena o muffin. Jugosa tarta de almendra procedente de Galicia. Pan empapado en leche y frito, el equivalente español de las «rebanadas de caballero». Bolitas de mazapán, a menudo cubiertas de piñones. Pequeño aro de masa, horneado o frito, muchas veces glaseado. Dulce andaluz quebradizo elaborado con manteca. Masa frita bañada en miel o azúcar. Bueno es saberlo: Se mojan en chocolate caliente. Tradicionalmente se elabora con manteca de cerdo, la «saïm» que le da nombre. En Navidad no puede faltar en ninguna mesa española. Su nombre viene de «polvo», por cómo se desmenuza. Se moja con gusto en el café con leche. Lleva la cruz de Santiago dibujada con azúcar glas. Son el dulce típico de Semana Santa. En Cataluña se comen por Todos los Santos.
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¿Qué dulce es este?
Foto: Leo219 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Churros
Masa frita con manga pastelera y rebozada en azúcar.
💡 ¿Sabías que…? Se mojan en chocolate caliente.
Foto: User Pedro Servera on de.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Ensaimada
Bollo mallorquín en espiral, espolvoreado con azúcar glas.
💡 ¿Sabías que…? Tradicionalmente se elabora con manteca de cerdo, la «saïm» que le da nombre.
Foto: Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Turrón
Pasta dulce de almendra y miel, dura o blanda.
💡 ¿Sabías que…? En Navidad no puede faltar en ninguna mesa española.

Foto: Managementboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Polvorón
Dulce quebradizo de almendra que se deshace en la boca.
💡 ¿Sabías que…? Su nombre viene de «polvo», por cómo se desmenuza.
Foto: Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Magdalena
Bizcochito español parecido a una madalena o muffin.
💡 ¿Sabías que…? Se moja con gusto en el café con leche.
Foto: Manel Zaera · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Tarta de Santiago
Jugosa tarta de almendra procedente de Galicia.
💡 ¿Sabías que…? Lleva la cruz de Santiago dibujada con azúcar glas.
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