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Porcelaine
La porcelaine a une coquille brillante en forme d’œuf, avec une fente dentée.
💡 Le saviez-vous ? Dans de nombreuses cultures, ces coquillages, les cauris, ont servi de monnaie.
14 questions · Nature
Une coquille de calcaire enroulée en spirale, que l’animal agrandit tout au long de sa vie sans jamais changer de forme : les gastéropodes transportent leur maison sur le dos. Certaines de ces coquilles ont joué un rôle étonnant dans l’histoire des hommes. Les porcelaines, appelées cauris, ont servi de monnaie pendant des siècles en Afrique, en Asie et dans le Pacifique. Du murex de Méditerranée, on tirait dans l’Antiquité la pourpre réservée aux puissants, et il fallait des milliers de coquillages pour teindre un seul vêtement. L’ormeau cache sous sa coquille plate en forme d’oreille une nacre chatoyante, et respire par une rangée de petits trous. Le triton et le strombe, appelé lambi aux Antilles, servent de trompes une fois percés. La patelle s’agrippe aux rochers avec une force étonnante, tandis que le cône, joliment décoré, chasse ses proies avec un harpon venimeux. Le buccin, que l’on déguste sous le nom de bulot, et le bigorneau, extrait de sa coquille avec une épingle, sont des habitués des plateaux de fruits de mer. La turritelle dresse sa coquille en forme de tour, la natice perce des trous parfaitement ronds dans la coquille de ses proies, le turbo ferme la sienne avec un épais opercule, et la mitre rappelle la coiffure d’un évêque. Seul terrien de la bande, l’escargot de Bourgogne est un grand classique de la cuisine française. Saurez-vous les reconnaître à leurs spires et à leurs motifs ?
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Quel gastéropode est-ce ?

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Porcelaine
La porcelaine a une coquille brillante en forme d’œuf, avec une fente dentée.
💡 Le saviez-vous ? Dans de nombreuses cultures, ces coquillages, les cauris, ont servi de monnaie.
Photo : Sharktopus · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Ormeau
L’ormeau a une coquille plate en forme d’oreille, tapissée à l’intérieur d’une nacre chatoyante.
💡 Le saviez-vous ? Une rangée de trous sur le bord lui sert à respirer.
Photo : Dkontogiannnis · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Triton
Le triton possède une grande coquille qui s’effile en pointe.
💡 Le saviez-vous ? Une fois percée, elle sert de trompe pour lancer des signaux.
Photo : Janekpfeifer · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Patelle
La patelle a une coquille plate et conique, sans spirale.
💡 Le saviez-vous ? Elle s’accroche aux rochers avec une force étonnante.
Photo : H. Zell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Cône
Le cône a une coquille conique, souvent magnifiquement décorée.
💡 Le saviez-vous ? Certaines espèces sont des chasseurs au venin redoutable.
Photo : H. Zell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Buccin
Le buccin, ou bulot, a une coquille ventrue et spiralée ; il vit dans l’Atlantique Nord, la Manche et la mer du Nord.
💡 Le saviez-vous ? Ses capsules d’œufs forment des amas spongieux que la mer rejette souvent sur les plages.
Photo : H. Zell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Murex
Le murex porte une coquille épineuse prolongée par un long canal.
💡 Le saviez-vous ? Dans l’Antiquité, on en tirait la précieuse teinture pourpre.
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