Spagna: dolci e prodotti da forno: 11 domande quiz con risposte

6 domande su 11 con risposta

Quale preparazione è raffigurata?

Foto: Leo219 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

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Churros

Sono preparazioni di impasto fritto, spesso con superficie scanalata.

💡 Lo sapevi? Vengono serviti anche con cioccolata calda.

Foto: User Pedro Servera on de.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

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Ensaïmada

È un dolce lievitato a spirale associato a Maiorca.

💡 Lo sapevi? La ricetta tradizionale prevede strutto.

Foto: Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

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Turrón

È un dolce con versioni differenti, spesso a base di mandorle e miele.

💡 Lo sapevi? Le varianti tradizionali comprendono tipi duri e morbidi.

Foto: Managementboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

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Polvorón

È un dolce molto friabile, spesso preparato con mandorle.

💡 Lo sapevi? Il nome richiama la parola spagnola per polvere.

Foto: Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

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Magdalena

È un piccolo dolce soffice cotto in uno stampo individuale.

💡 Lo sapevi? Accompagna anche la colazione e il caffellatte.

Foto: Manel Zaera · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

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Tarta de Santiago

È una torta di mandorle della tradizione galiziana.

💡 Lo sapevi? La croce di san Giacomo viene spesso disegnata con zucchero a velo.

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