Alle Vitamine lernen

Sehkraft und gesunde Haut

Chemisch: Retinol; fettlöslich.

💡 Wusstest du? Ein Mangel führt zu Nachtblindheit.

Energiestoffwechsel und Nerven

Steckt in Vollkorn und Hülsenfrüchten.

💡 Wusstest du? Ein Mangel löst die Krankheit Beriberi aus.

Energiestoffwechsel

Steckt reichlich in Milch und Eiern.

💡 Wusstest du? Im Überschuss färbt es den Urin leuchtend gelb.

Energiestoffwechsel, Haut und Nerven

Der Körper kann es teils selbst bilden.

💡 Wusstest du? Ein Mangel führt zur Krankheit Pellagra.

Energiestoffwechsel (Coenzym A)

Kommt in fast allen Lebensmitteln vor.

💡 Wusstest du? „Pantothen“ heißt „von überall“: ein Mangel ist selten.

Eiweißstoffwechsel und Nervenbotenstoffe

Steckt in Fleisch, Fisch und Vollkorn.

💡 Wusstest du? Es hilft beim Aufbau von Nervenbotenstoffen.

Haut, Haare und Nägel

Auch Vitamin H genannt.

💡 Wusstest du? Darmbakterien bilden es teilweise selbst.

Zellteilung und Blutbildung

Entscheidend für die Entwicklung des Neuralrohrs.

💡 Wusstest du? Schwangeren wird es oft zusätzlich empfohlen.

Blutbildung und Nerven

Kommt fast nur in tierischen Lebensmitteln vor.

💡 Wusstest du? Veganer müssen es ergänzen.

Immunsystem und Bindegewebe

Steckt in Zitrusfrüchten und Paprika.

💡 Wusstest du? Ein starker Mangel verursacht Skorbut.

Knochen und Calciumaufnahme

Die Haut bildet es bei Sonnenlicht selbst.

💡 Wusstest du? Im Winter fehlt es vielen Menschen.

Zellschutz (Antioxidans)

Steckt in Nüssen und Pflanzenölen.

💡 Wusstest du? Es schützt vor allem die Zellmembranen.

Blutgerinnung

Steckt vor allem in grünem Blattgemüse.

💡 Wusstest du? Neugeborene erhalten es oft vorsorglich.