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China: Getränke lernen

10 Fragen · Essen & Trinken

Getränke aus China: Erkenne grünen Tee, Oolong, Pu-Erh-Tee, Jasmintee, Baijiu, Bubble Tea, Reiswein, Sojamilch, Tsingtao und Chrysanthementee. Gut zu wissen: Ungegorener Tee, in China seit Jahrtausenden getrunken. Longjing gehört zu den berühmtesten Sorten. Halbfermentierter Tee zwischen Grün und Schwarz. Der Name bedeutet schwarzer Drache. Nachgereifter, dunkler Tee aus Yunnan. Wie Wein kann er über Jahre reifen. Grüner Tee, mit Jasminblüten aromatisiert. Die Blüten geben ihm ein blumiges Aroma. Hochprozentige Spirituose, meist aus Sorghumhirse. Es ist die meistgetrunkene Spirituose der Welt. Gesüßter Tee mit Milch und Tapiokaperlen. Er stammt aus Taiwan. Gelblicher Wein aus vergorenem Reis (Huangjiu). Man trinkt ihn oft leicht erwärmt. Milchiges Getränk aus Sojabohnen, oft zum Frühstück. Dazu isst man klassisch Youtiao. Bekanntestes chinesisches Bier, aus Qingdao. Die Brauerei wurde 1903 von deutschen und britischen Siedlern gegründet. Blütentee aus getrockneten Chrysanthemen. Er gilt als kühlend und wird oft gesüßt.

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In PurFact kommt jede Karte genau dann wieder, wenn du sie sonst vergessen würdest. So bleibt das Wissen hängen.

5 von 10 Fragen mit Lösung

Welches Getränk ist das?

Getränk

Foto: soultea.de/André Helbig · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

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Grüner Tee

Ungegorener Tee, in China seit Jahrtausenden getrunken.

💡 Wusstest du? Longjing gehört zu den berühmtesten Sorten.

Getränk

Foto: soultea.de/André Helbig · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

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Oolong-Tee

Halbfermentierter Tee zwischen Grün und Schwarz.

💡 Wusstest du? Der Name bedeutet schwarzer Drache.

Getränk

Foto: 静葉 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

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Pu-Erh-Tee

Nachgereifter, dunkler Tee aus Yunnan.

💡 Wusstest du? Wie Wein kann er über Jahre reifen.

Getränk

Foto: fotologic · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

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Jasmintee

Grüner Tee, mit Jasminblüten aromatisiert.

💡 Wusstest du? Die Blüten geben ihm ein blumiges Aroma.

Getränk

Foto: Anna Frodesiak · Public domain · Wikimedia Commons

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Baijiu

Hochprozentige Spirituose, meist aus Sorghumhirse.

💡 Wusstest du? Es ist die meistgetrunkene Spirituose der Welt.

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