Deutschland: Gebäck lernen

Brezel

Laugengebäck in verschlungener Form.

💡 Wusstest du? Die typische Form entsteht durch verschlungene Teigstränge.

Schwarzwälder Kirschtorte

Sahnetorte mit Schokolade, Kirschen und Kirschwasser.

💡 Wusstest du? Sie stammt aus dem Schwarzwald.

Berliner

Gefüllter Krapfen ohne Loch, meist mit Marmelade.

💡 Wusstest du? Je nach Region heißt er Pfannkuchen, Krapfen oder Kräppel.

Bienenstich

Hefekuchen mit Mandel-Karamell-Decke und Cremefüllung.

💡 Wusstest du? Der Name spielt auf den honigsüßen Belag an.

Streuselkuchen

Blechkuchen mit einer Decke aus Butterstreuseln.

💡 Wusstest du? „Streusel“ heißt so viel wie Krümel.