Türkei: Getränke lernen

Çay

Schwarzer Tee im tulpenförmigen Glas, das Nationalgetränk.

💡 Wusstest du? Die Türkei trinkt pro Kopf mit am meisten Tee weltweit.

Türkischer Kaffee

Sehr fein gemahlener Kaffee, im Cezve aufgekocht.

💡 Wusstest du? Aus dem Satz wird traditionell die Zukunft gedeutet.

Ayran

Salziges Erfrischungsgetränk aus Joghurt und Wasser.

💡 Wusstest du? Es passt besonders gut zu Grillfleisch.

Şalgam

Herb-saurer Saft aus fermentierten Purpurkarotten und Speiserüben.

💡 Wusstest du? Er begleitet klassisch den Rakı.

Boza

Dickflüssiges, leicht gegorenes Getränk aus Hirse.

💡 Wusstest du? Man trinkt es vor allem im Winter mit Zimt.