
Foto: Peng · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Lösung zeigen
Toaster
Der Toaster röstet Brotscheiben mit heißen Heizdrähten knusprig.
💡 Wusstest du? Fertige Scheiben springen nach oben.
12 Fragen · Essen & Trinken
Ein ganz gewöhnlicher Sonntagmorgen zeigt, wie viele Helfer in einer Küche stecken. Zuerst rauscht der Wasserkocher, der sich von selbst abschaltet, sobald das Wasser kocht, während die Kaffeemaschine heißes Wasser durch das Pulver laufen lässt und die Kanne warm hält. Im Toaster glühen die Heizdrähte, bis die knusprigen Scheiben nach oben springen. Wer es eilig hat, wärmt die Milch in der Mikrowelle, deren Wellen vor allem die Wassermoleküle in Schwingung versetzen. Am Nachmittag wird gebacken. Die Küchenwaage wiegt Mehl und Zucker aufs Gramm genau ab, das Handrührgerät schlägt mit seinen zwei Quirlen den Teig, und wo es von Hand gehen soll, zieht der Schneebesen mit seinen vielen Drahtschlaufen Luft in Sahne oder Eiweiß, bis steifer Eischnee entsteht. Für den Mürbeteig kommt das Nudelholz zum Einsatz, mit etwas Mehl bestäubt, damit nichts klebt. Und wer Lust auf etwas Warmes hat, holt das Waffeleisen hervor, dessen gemusterte Platten das typische Gittermuster prägen. Abends steht eine Suppe auf dem Herd. Der Pürierstab, auch Stabmixer genannt, püriert sie direkt im Topf, während der Standmixer im hohen Behälter Smoothies für den nächsten Morgen vorbereitet. Zum Schluss reibt die Reibe noch Käse über das Gericht: je nach Seite fein oder grob. Zwölf Geräte, zwölf Formen: In diesem Paket heißt es genau hinsehen.
Kostenlos übenIn PurFact kommt jede Karte genau dann wieder, wenn du sie sonst vergessen würdest. So bleibt das Wissen hängen.
Welches Küchengerät ist das?

Foto: Peng · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Toaster
Der Toaster röstet Brotscheiben mit heißen Heizdrähten knusprig.
💡 Wusstest du? Fertige Scheiben springen nach oben.

Foto: Chris 73 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Standmixer
Der Standmixer zerkleinert und mixt im hohen Behälter mit rotierenden Klingen.
💡 Wusstest du? Ideal für Smoothies und Suppen.
Foto: Fst76 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Wasserkocher
Der Wasserkocher erhitzt Wasser besonders schnell mit einem Heizelement.
💡 Wusstest du? Er schaltet sich beim Kochen automatisch ab.
Foto: Photograph: Frank C. Müller, Baden-Baden · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Kaffeemaschine
Die Kaffeemaschine brüht Filterkaffee, indem heißes Wasser durch das Kaffeepulver läuft.
💡 Wusstest du? Die Kanne hält den Kaffee warm.
Foto: Stilfehler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Mikrowelle
Die Mikrowelle erhitzt Speisen mit elektromagnetischen Wellen, die nur wenige Zentimeter tief eindringen.
💡 Wusstest du? Sie bringt vor allem die Wassermoleküle in Schwingung.
Foto: Rainer Z ... · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pürierstab
Der Pürierstab (Stabmixer) püriert direkt im Topf oder Becher.
💡 Wusstest du? Perfekt für Suppen und Soßen.
Foto: Srtxg · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Waffeleisen
Das Waffeleisen backt Teig zwischen zwei gemusterten heißen Platten.
💡 Wusstest du? Das Muster prägt die typische Waffelform.
Foto: Markus Schäfer · CC-by-sa 4.0 · Wikipedia
Küchenwaage
Die Küchenwaage wiegt Zutaten aufs Gramm genau ab.
💡 Wusstest du? Sie ist beim Backen besonders wichtig.
Foto: Donovan Govan. · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Handrührgerät
Das Handrührgerät schlägt Teig, Sahne oder Eischnee mit zwei Quirlen.
💡 Wusstest du? Die Quirle lassen sich zum Reinigen abnehmen.
Foto: Brownretail · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Reibe
Die Reibe zerkleinert Käse, Gemüse oder Schokolade über scharfe Löcher.
💡 Wusstest du? Verschiedene Seiten reiben fein oder grob.
Foto: Backlit · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Nudelholz
Das Nudelholz (Teigrolle) walzt Teig gleichmäßig flach.
💡 Wusstest du? Mit Mehl bestäubt klebt der Teig nicht an.
Foto: Marie-Lan Nguyen · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Schneebesen
Der Schneebesen schlägt mit vielen Drahtschlaufen Luft in Sahne oder Eier.
💡 Wusstest du? So entsteht steifer Eischnee.
Essen & Trinken: alle Themen →
Zur Startseite · Alle Themen · Impressum · Datenschutz · AGB · Kontakt